ट्राइमेथिलपाइराज़ीन
ट्राइमेथिलपाइराज़ीन

ट्राइमेथिलपाइराज़ीन

2,3,5-ट्राइमेथाइलपाइराज़िन (CAS NO.14667-55-1) पाइराज़ीन परिवार से संबंधित एक नाइट्रोजन युक्त हेट्रोसाइक्लिक कार्बनिक यौगिक है। यह एक रंगहीन या हल्का पीला तरल या क्रिस्टलीय ठोस है जिसमें एक विशिष्ट भुनी हुई, कोको जैसी, अखरोट जैसी सुगंध होती है। एक महत्वपूर्ण स्वाद और सुगंध मध्यवर्ती के रूप में, इसकी मजबूत सुगंध तीव्रता और उत्कृष्ट थर्मल स्थिरता के कारण इसका व्यापक रूप से खाद्य योजक, तंबाकू स्वाद, पेय पदार्थ, कन्फेक्शनरी और विशेष रासायनिक संश्लेषण में उपयोग किया जाता है।
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इथेनॉल कैस नं.14667-55-1

उत्पाद विशेषताएँ

 

हमारे 2,3,5-ट्राइमेथाइलपाइराज़ीन को डायअमोनियम फॉस्फेट के साथ डायसेटाइल के नियंत्रित संघनन के माध्यम से या उपयुक्त अमीनो अल्कोहल के उत्प्रेरक चक्रीकरण के माध्यम से संश्लेषित किया जाता है, इसके बाद निष्क्रिय वातावरण के तहत आंशिक आसवन किया जाता है।

प्रोडक्ट का नाम

2,3,5-ट्राइमेथिलपाइराज़ीन

के रूप में भी जाना जाता है

ट्राइमिथाइलपाइराज़िन / 2,3,5-ट्राइमिथाइल-1,4-डायज़िन

CAS संख्या।

14667-55-1

आण्विक सूत्र

C₇H₁₀N₂

आणविक वजन

122.17 ग्राम/मोल

ईआईएनईसीएस नं.

238-712-0

शुद्धता (जीसी)

98% से अधिक या उसके बराबर / 99% से अधिक या उसके बराबर / 99.5% से अधिक या उसके बराबर

उपस्थिति

रंगहीन से थोड़ा पीला साफ़ तरल

गंध

भुना हुआ अखरोट, कोको, बेक किया हुआ आलू, मूंगफली

घनत्व (25 डिग्री)

0.975 ग्राम/एमएल

क्वथनांक

171-173 डिग्री

फ़्लैश प्वाइंट

72 डिग्री

जल घुलनशीलता

थोड़ा घुलनशील

अपवर्तनांक

n20/D 1.503-1.507

जैविक घुलनशीलता

इथेनॉल, प्रोपलीन ग्लाइकोल, तेल में घुलनशील

भंडारण की स्थिति

ठंडी सूखी जगह पर स्टोर करें, कंटेनर को कसकर सील रखें, रोशनी से बचाएं, 30 डिग्री से कम तापमान पर स्टोर करें

पैकिंग

25 किलो नेट प्लास्टिक ड्रम, 200 किलो नेट स्टील ड्रम, आईबीसी (1000 किलो), आईएसओ टैंक

एचएस कोड

29339900

 

उत्पाद वर्णन

विशेषताएँ

हमारा 2,3,5-ट्राइमेथिलपाइराज़िन उच्च शुद्धता और स्थिर रासायनिक संरचना के साथ सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के तहत उत्पादित किया जाता है। यह एक मजबूत और लंबे समय तक चलने वाली सुगंध प्रदर्शित करता है, जिसमें भुने हुए, अखरोट के स्वाद वाले और कोको जैसे नोट्स होते हैं। इस यौगिक में उत्कृष्ट तापीय स्थिरता है, जो इसे भोजन और औद्योगिक अनुप्रयोगों में उच्च तापमान प्रसंस्करण के दौरान अपनी स्वाद विशेषताओं को बनाए रखने की अनुमति देती है।

लाभ

उच्च आइसोमर शुद्धता: हमारा संश्लेषण टेट्रामिथाइलपाइराज़िन और अन्य एल्काइलपाइराज़िन आइसोमर्स को कम करता है → बिना किसी रुकावट के एक साफ, पूर्वानुमानित भुनी हुई सुगंध प्रदान करता है।
कम गंध सीमा और उच्च प्रभाव: एक अलग भुना हुआ नोट प्राप्त करने के लिए तैयार उत्पादों में केवल 10-50 पीपीएम की आवश्यकता होती है → बड़े पैमाने पर स्वाद फॉर्मूलेशन के लिए लागत {{2} प्रभावी।
उत्कृष्ट थर्मल स्थिरता: बेकिंग, फ्राइंग और रिटॉर्ट प्रसंस्करण स्थितियों के तहत स्थिर → कठोर विनिर्माण प्रक्रियाओं के माध्यम से सुगंध अखंडता बनाए रखता है।
सुसंगत बैच - से {{1} बैच गुणवत्ता: आईएसओ 9001: 2015 प्रमाणित उत्पादन, प्रक्रिया जीसी निगरानी के साथ → ब्रांड स्थिरता के लिए प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य स्वाद प्रोफाइल सुनिश्चित करता है।

फ़ायदे

स्वादिष्ट स्वाद निर्माताओं (स्नैक्स, इंस्टेंट नूडल्स, सीज़निंग) के लिए:
2,3,5-ट्राइमेथाइलपाइराज़िन प्रामाणिक भुने हुए, पौष्टिक और मांसयुक्त नोट प्रदान करता है जो उमामी धारणा को बढ़ाता है → प्राकृतिक अर्क की तुलना में कम खुराक के साथ आकर्षक स्वाद प्रोफाइल बनाता है।

कन्फेक्शनरी और चॉकलेट उत्पादकों के लिए:
चॉकलेट, प्रालीन और बेक किए गए सामान में कोको और भुने हुए अखरोट के गुण को बढ़ाता है → शर्करा या वसा मिलाए बिना समृद्धि और माउथफिल में सुधार करता है।

पेय पदार्थों के फॉर्मूलेशन (कॉफी, चाय, माल्टेड पेय) के लिए:
भुनी हुई कॉफी बीन्स की प्राकृतिक पाइराज़िन प्रोफ़ाइल की नकल करता है → डिकैफ़िनेशन या तत्काल प्रसंस्करण के दौरान खोए गए भुने हुए नोटों को पुनर्स्थापित करता है।

डेयरी और संयंत्र आधारित विकल्पों के लिए:
पनीर, दही, या शाकाहारी एनालॉग्स में टोस्टेड और बटरी बारीकियां जोड़ता है → डेयरी उत्पादों के लिए स्वाद के अंतर को पाटता है।

तम्बाकू उत्पाद निर्माताओं के लिए:
सिगरेट, गर्म तम्बाकू इकाइयों और ई-तरल पदार्थों की संवेदी प्रोफ़ाइल में सुधार करता है → चिकना भुना हुआ चरित्र कठोरता को कम करता है और मुंह के स्वाद को बढ़ाता है।

प्रमाण

प्रयोगशाला परीक्षण नमी और अशुद्धता अवशेषों के सख्त नियंत्रण के साथ 99% से अधिक या उसके बराबर शुद्धता की पुष्टि करता है। हमारी उत्पादन प्रक्रिया मानकीकृत गुणवत्ता प्रबंधन प्रणालियों का पालन करती है, जो सभी बैचों में लगातार गंध प्रोफ़ाइल और रासायनिक स्थिरता सुनिश्चित करती है। उच्च मांग वाले स्वाद अनुप्रयोगों में स्थिर प्रदर्शन के लिए दुनिया भर के ग्राहक हमारे उत्पाद पर भरोसा करते हैं।

 

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कार्यवाई के लिए बुलावा

अपने स्वाद और सुगंध फॉर्मूलेशन के लिए प्रीमियम 2,3,5-ट्राइमेथिलपाइराज़ीन (सीएएस 14667-55-1) प्राप्त करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें। स्थिर गुणवत्ता, प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण और पेशेवर निर्यात सहायता प्राप्त करें। अपने उत्पाद विकास को बढ़ाने के लिए अभी एक नमूने या उद्धरण का अनुरोध करें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

 

Q1: 2,3,5-ट्राइमेथाइलपाइराज़िन मुख्य रूप से किसके लिए उपयोग किया जाता है?

उत्तर: इसका उपयोग मुख्य रूप से भोजन के स्वाद, सुगंध निर्माण, तंबाकू के स्वाद को बढ़ाने और विशेष रासायनिक उत्पादन में किया जाता है।

Q2: 2,3,5-ट्राइमेथिलपाइराज़ीन में कौन सी सुगंध होती है?

उत्तर: इसमें भुनी हुई, अखरोट जैसी, कोको जैसी तीव्र सुगंध होती है, जिसका व्यापक रूप से स्वाद की जटिलता को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है।

Q3: आपके उत्पाद की शुद्धता क्या है?

उत्तर: हमारे 2,3,5-ट्राइमेथिलपाइराज़ीन की शुद्धता आम तौर पर 99% से अधिक या उसके बराबर होती है, जो स्थिर सुगंध प्रदर्शन सुनिश्चित करती है।

Q4: क्या 2,3,5-ट्राइमेथिलपाइराज़ीन प्राकृतिक है या सिंथेटिक?

ए: दोनों. यह भुनी हुई कॉफी, कोको, मूंगफली और ग्रिल्ड मीट में प्राकृतिक रूप से होता है। हमारा उत्पाद प्राकृतिक आइसोमर प्रोफाइल से मेल खाने के लिए कृत्रिम रूप से निर्मित होता है, लेकिन हम आपकी नियामक आवश्यकताओं के आधार पर "प्राकृतिक समान" या "प्रकृति-समान" लेबलिंग प्रदान कर सकते हैं।

Q5: 2,3,5-ट्राइमेथिलपाइराज़ीन को कैसे संग्रहित किया जाना चाहिए?

उत्तर: ठंडी, सूखी, अंधेरी जगह (25 डिग्री से कम) में कसकर बंद, अक्रिय कंटेनर (कांच, एल्यूमीनियम, या एचडीपीई) में स्टोर करें। प्रकाश, हवा और तेज़ गंध के संपर्क में आने से बचें। उचित भंडारण के तहत शेल्फ जीवन 24 महीने है। मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों के पास भंडारण न करें।

Q6: क्या यह उत्पाद पानी में घुलनशील है?

ए: यह पानी में आंशिक रूप से घुलनशील है (20 डिग्री पर लगभग 2-3 ग्राम/लीटर) लेकिन इथेनॉल, प्रोपलीन ग्लाइकोल, वनस्पति तेल और स्वाद प्रणालियों में उपयोग किए जाने वाले अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स में स्वतंत्र रूप से घुलनशील है।

Q7: कौन से पैकेजिंग विकल्प उपलब्ध हैं?

उत्तर: हम 1 किलो एल्युमीनियम की बोतलें, 5 किलो एचडीपीई ड्रम, 25 किलो स्टील ड्रम और 200 किलो नेट स्टील ड्रम पेश करते हैं। बड़ी मात्रा में, हम 1000L IBC टोट्स में भी आपूर्ति कर सकते हैं। सभी खाद्य पदार्थों की संपर्क पैकेजिंग प्रमाणित है।

Q8: परीक्षण के लिए न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ) क्या है?

ए: नमूना मूल्यांकन के लिए 1 किलो। वाणिज्यिक ऑर्डर के लिए, MOQ 25 किलोग्राम है। बड़ी मात्रा में (ड्रम या टोटे) वॉल्यूम छूट के साथ उपलब्ध हैं।

प्रश्न9: क्या मुझे संवेदी परीक्षण के लिए एक नमूना मिल सकता है?

उत्तर: बिल्कुल. हम योग्य खरीदारों के लिए निःशुल्क नमूने (50 ग्राम तक) प्रदान करते हैं। आप केवल शिपिंग का भुगतान करें. नमूना वितरण की व्यवस्था करने के लिए हमसे संपर्क करें और हम आपके उत्पाद प्रकार के लिए एक बुनियादी एप्लिकेशन गाइड भी प्रदान करेंगे।

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